読谷村に行くことになり、「オシャレで美味しそうなカフェはないかな？」とGoogleマップで探してみると、
むむ！？気になるお店を発見！
石窯で焼いたピザを食べられる！うゎあー！がっつりステーキランチの後だったので、どうしようかと迷ったけど、テラス席でコーヒーしたくなったのでゴー。
ここは陶芸体験もできるのか。古風な雰囲気のあるカフェだな。
来てよかった。
店員さん、外は暑いので冷房が効く室内席を案内してきたけど、テラスへゴー。
確かに暑い（笑）。でも、天気が良くて眺めが良くて風があるから心地よい。外にしよう。
とにかく喉が乾きまくりスティでシュワシュワ感を味わいたかった。まずはジンジャーエールを注文。来るや否や、ゴクゴク10秒で終了（笑）。
まだまだ喉が物足りなかったので、アイスコーヒーもオーダー。少し小腹も空いていたので、デザートは、これを。
ひゃー。
実物を目にするや否や、癒されるこの自然感。まるで畑に足を踏み入れて、苗をしたような感覚に。
このまま苗が育つ姿を目にしていきたかったけど、「これはデザート、スイーツなんだ！」と夢から醒める。
さて、と。どう手をつけようか。うーん。
一度植えられた苗を引っこ抜いてみる。
次に畑を耕すような感覚で、掘り出してみる。中には、白いクリームがあり、口に入れてみると、
むにゅあードレミファソラシド♫この奏でるハーモニーは、いったい何だ？
舌から全身がとろけてしまい、ふにゃふにゃ状態に。
あまーい♫うまーい♫少し、めまーい。
はー、これは極上だ。さらに深く掘り出してみると、ケーキが。
これは本物だ。
店員さんティラミスについて聞いてみると、オーナーさんがかなりのこだわりを持っていて、黒糖の旨みを引き出して作り上げたとのこと。
ザ・感動！
次は窯焼きピザを食べに来ようっと。オーナーさんに話を聞いてみたいな。
カフェ群生
http://tousingama.com/gunjyocafe/
098-927-9167
https://goo.gl/maps/TKgQWh7pe5HqZnaTA
Text by SAKU
